Les compléments nutritionnels : Les défis de la distribution et de la consommation au niveau local de la spiruline et du moringa
Fiche de capitalisation d'expériences #5
Les vertus nutritionnelles du Morinaga comme de la Spiruline ont fait leurs preuves depuis plusieurs décennies d’utilisation. Pour lutter contre la malnutrition, de nombreux projets de production et distribution ont été menés dans les pays du Sud. Malgré́ cela, ces produits restent peu consommés au niveau local. En plus de leur finalité́ sociale ces projets ont vocation à être autonomes et donc une partie de la production doit pouvoir être commercialisée sur le marché local (cible commerciale). Comment atteindre ces cibles ? Quels sont les freins au développement de ces produits ?
L’Agence des Micro Projets, Antenna Technologies, Moringanews et six associations porteuses de microprojets se sont réunies pour réfléchir à ces enjeux. Cette fiche restitue leurs réflexions pour une meilleure efficacité́ des interventions.
Catégorie(s) : Fiche de bonnes pratiques
Géographie(s) : Afrique, Amérique Latine et Caraïbes, Asie et Moyen-Orient
Thème(s) : Entrepreneuriat et Développement économique, Santé, Nutrition et Action sociale